Le soleil brille, les arbres bourgeonnent, les fleurs éclosent, et les abeilles reprennent leurs activités… avec le retour du printemps c’est aussi le moment pour nous de nous remettre en quête de belles histoires à vous conter !! C’est ainsi que cette semaine nous vous proposons de découvrir l’histoire de Virginie et William, apiculteurs au sein …
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Se mettre à l’abri des allergies grâce au travail des abeilles !
Pour limiter l’impact de ces épisodes allergiques, il est important d’anticiper et de travailler son terrain avec du pollen et de la propolis. LE POLLEN : Des déséquilibres du microbiote intestinal, aussi appelés « dysbioses », ont été mis en cause dans les dysfonctionnements associés aux allergies. Cette relation forte entre microbiote intestinal et …
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HONEYLAND – La femme aux abeilles
Hatidze est l’une des dernières personnes à récolter le miel de manière traditionnelle, dans les montagnes désertiques de Macédoine. Sans aucune protection et avec passion, elle communie avec les abeilles. Elle prélève uniquement le miel nécessaire pour gagner modestement sa vie. Elle veille à toujours en laisser la moitié à ses abeilles pour préserver le …
Partenaire Potager City
Vous pouvez désormais récupérer votre panier Potager City dans notre boutique ! En direct des producteurs, frais, vraiment bons et de saison… auvec autant de valeurs partagées, la collaboration nous est apparue évidente !! Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, bénéficiez de 50% de remise sur votre première commande ! Potager City
Collaboration éphémère
Rue Lejemptel nous avons une chance de dingue !! Celle d’avoir pour voisin la Fabrique de Confitures !! Talentueux, passionnés, généreux… il ne nous en fallait pas plus pour se laisser emporter et partager nos univers… et c’est tout naturellement que Sandrine et la famille nous ont concocté (encore une) confiture détonnante : De la …
Le pollen frais
Un aliment produit par les plantes, récolté et enrichi par les abeilles… En butinant les fleurs, les abeilles récoltent le pollen des étamines. Elles forment alors des pelotes de pollen qu’elles placent dans les corbeilles situées sur leurs pattes arrières. De retour dans la ruche, elles traversent des grilles et laissent échapper quelques pelotes de …
Transhumance
Transhumance : Déplacement des ruches d’un lieu à l’autre pour suivre la floraison. Pour notre première, Nicolas & Rémi nous ont gâté ! Après un début de saison difficile en île de France, en grande partie à cause d’une météo capricieuse, nous avons parcouru près de 700 km, pour découvrir et offrir à leurs abeilles …
Focus sur la propolis
Focus sur la propolis L’extraordinaire pérennité des abeilles est estimée à quelque quatre-vingts millions d’années. Quel est leur secret ? La propolis, un moyen naturel qu’elles ont su tirer de leur environnement pour faire face à toutes sortes de maladies et de prédateurs. Comment est-elle produite ?Quand la température s’y prête (18-20°C), les abeilles récoltent sur …